Carpaccio des Grisons, Burrata Crémeuse

Dos de Lieu Noir,

Côte de Cochon,

Asperges Vertes, Oeuf Mimosa

Escargots de Bourgognes, Crème D'Asperges Vertes

Filet de Merlan d'Ecosse, Emulsion au Basilic

Escargots de Bourgogne, Sauce Meurette

Effiloché de Paleron de Boeuf

Brioche Perdue aux Fruits Rouges

Oeuf Mimosa et Poireaux vinaigrette

Cafe De La Place6

Oeuf Mollet frit, crème de chanterelles

Cafe De La Place4

Cafe De La Place5

Cafe De La Place3

Cafe De La Place2

Cafe De La Place